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單位性質(zhì)：私營企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
注冊資金：100萬－500萬
員工人數(shù)：200—500人
成立日期：2012年2月2日
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

打荷保安后勤保潔員樓面經(jīng)理面點小工廚師長明檔主管炒鍋服務(wù)員地喱地喱部長收銀咨客工程部經(jīng)理廠長店長

職位詳情招聘職位（16）

基本信息
- 工作地點：南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)
- 招聘人數(shù)：2人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
- 住宿情況：面議
職位描述

一、負(fù)責(zé)樓面部與廚部之間的聯(lián)絡(luò)溝通，督導(dǎo)地哩員做好備餐工作。
二、布置當(dāng)市的傳菜任務(wù)，備齊各種醬料、小菜及各種用品。
三、督促地哩員準(zhǔn)確高效的搭配汁醬，檢查出品質(zhì)量，控制上菜速度，對單出菜。
四、落實重要客人及特殊要求的客人的注意事項。
五、掌握當(dāng)市菜品的供應(yīng)情況，臨時沽清的菜品要提前三分鐘通知營業(yè)部。
六、督導(dǎo)檢查開市前與收市后的清潔工作及收回各種用品，做好安全、衛(wèi)生檢查。
七、負(fù)責(zé)地哩部所需物料的領(lǐng)存。
八、負(fù)責(zé)安排本部門員工的班次、休假等工作。
九、配合地哩主管完成本部門的專業(yè)技能培訓(xùn)，提高整體服務(wù)水平。
十、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。

地址：南寧市青秀區(qū)民族大道137號（萬象城地鐵站A出口）春暉花園A區(qū)二樓商鋪
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- 聯(lián)系人：人事部
- 電話：
- 工作地址：南寧市安吉大道1號水電綜合樓秀廂店上班路線查詢
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