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        廚師 面議

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        • 基本信息

        • 職位描述

          1、身體健康,螚吃苦。
          2、具備3年以上飲食烹調(diào)工作經(jīng)驗(yàn),含一年以上餐廳工作經(jīng)驗(yàn)。
          3、掌握炒、煎、爆、溜、煮、烹、炸等各種烹調(diào)方法。具有兩種以上菜系的烹調(diào)和原材料的加工,配菜能力。
          4、熟悉食品衛(wèi)生法,了解食品營養(yǎng)知識(shí)。
          了解餐飲一般知識(shí)和財(cái)務(wù)知識(shí),能夠?qū)︼嬍钞a(chǎn)品成本核算和控制。
          5、能夠承受廚房高溫和用餐時(shí)緊張的工作壓力。
          聯(lián)系電話   13426567502張**
              0796-7103693
          聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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