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                            麻小度青花椒魚汕頭店店長
                            急
                            

                            
                            
                                7-10K元/月
                            
                            
                                
                                    
                                
                            
                            
        高薪職位工作餐全勤獎帥哥多美女多...
        
                            
        
                                廣東家揚家居有限公司（歐派汕頭商場）
                                
                            
        
                            
                        
        

                    
        

                    
        
                        
                    
        
                
        
                
        
                    
        
                                  
                         
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        投遞簡歷
        
                        
                    
        
                    
        
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                    
        
                    
        
		
                        
                    
	
        
                
        
            
        
            
        
                
        
                    
        
                        
        
                            
                            
        
                                
          
                                    
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                                            9小時前
          
                                        
          最近登錄
          
                                    
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                                            14年
          
                                        
          會員等級
          
                                    
          • 
                                
        
                            
        
                            
          
                                
                                
        • 
                                    單位性質：
                                    私營企業
                                
          • 
                                
        • 所屬行業：家居/室內設計/裝潢,建筑/建材,娛樂休閑/餐飲/服務
          • 

                                
        • 注冊資金：500萬－1000萬
          • 
                                
        • 員工人數：50—100人
          • 
                                
        • 成立日期：2019年3月20日
          • 
                                
        • 
                                    營業執照：
                                    
                                    
          
                                        
                                        
                                    
          
                                
          • 
                            
        
                        
        

                        
        

                        
        
                        
        

                        
                        


                        
                    
        
                
        
                
        
                    
                    



                    
                    
        
                        
          
                            
        • 
                                
          
                                    基本信息
                                
          
                                
          
                                    
            
                                        
          • 
                                            
            工作地點：汕頭龍湖區
            
                                        
            • 
                                        
          • 
                                            
            招聘人數：1人
            
                                        
            • 
                                        
          • 
                                            
            性別要求：女
            
                                        
            • 
                                        
          • 
                                            
            職位類型：全職
            
                                        
            • 
                                        
          • 
                                            
            招聘部門：
            
                                        
            • 
                                        
          • 
                                            
            年齡要求：25歲以上-40歲以下
            
                                        
            • 
                                        
          • 
                                            
            工作經驗：3年
            
                                        
            • 
                                        
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            學歷要求：不限學歷
            
                                        
            • 
                                        
          • 
                                            
            住宿情況：不解決住宿問題
            
                                        
            • 
                                    
          
                                
          
                            
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                                    職位描述
                                
          
                                
          
                                    
          形象好、情商高、應變能力強。

          一、運營管理
          1. 全面負責門店的日常運營工作，確保餐廳正常、高效運轉。根據公司的經營方針，制定并執行門店的工作計劃與目標，包括日、周、月、季及年度銷售計劃，努力達成或超越業績指標。
          2. 每日開店前，檢查餐廳的設施設備（如廚房爐灶、冷藏設備、照明、空調等）是否正常運行，確保就餐環境整潔、安全，餐具、食材準備充足；打烊后，監督完成清潔、設備關閉及安全檢查等收尾工作。
          3. 合理安排員工班次與工作崗位，根據不同時段的客流量，動態調配人力，確保服務質量不受影響，同時避免人員冗余造成成本浪費。
          4. 嚴格把控菜品質量，與廚房團隊緊密協作，遵循總部的菜品制作標準和流程，從食材采購驗收、加工處理到成品出鍋，全程監督，確保每一道麻小度青花椒魚及其他菜品都能保持穩定、上乘的口味，及時處理顧客對菜品的反饋與投訴。
          二、團隊建設與管理
          1. 負責門店員工的招聘、面試與錄用工作，依據崗位需求，選拔合適人才，構建一支專業、高效且富有活力的餐飲服務團隊。
          2. 定期組織員工培訓，內容涵蓋服務技巧、菜品知識、食品安全衛生、應急處理等方面，提升員工整體素質與業務能力，促進員工職業成長，為門店發展儲備人才。
          3. 建立并完善員工績效考核制度，依據員工的工作表現、服務質量、銷售業績等指標，客觀公正地進行考核評估，給予相應獎勵（如獎金、晉升、表彰）或懲罰（如警告、扣薪、辭退），激勵員工積極進取，營造良好的競爭氛圍。
          4. 關注員工工作狀態與生活需求，及時溝通解決員工遇到的困難與問題，增強團隊凝聚力與歸屬感，打造團結協作的工作環境，減少人員流失率。
          三、市場營銷與客戶關系管理
          1. 協助領導策劃并執行門店的營銷活動，結合當地市場情況、節日熱點、等因素，制定針對性的促銷方案，如推出特色套餐、舉辦會員活動、發放優惠券等，吸引新顧客，留住老顧客，提升門店知名度與市場占有率。
          2. 負責門店會員體系的建設與管理，開展精準營銷，如個性化推薦菜品、專屬優惠活動等，提高會員忠誠度與復購率。
          3. 處理顧客投訴與糾紛，秉持顧客至上的原則，迅速到達現場，以誠懇的態度傾聽顧客訴求，給出合理解決方案，化解矛盾，將顧客的不滿轉化為滿意，維護麻小度品牌形象與良好口碑。
          4. 收集顧客意見與建議，定期向領導反饋，為菜品研發、服務改進、運營優化等方面提供一手市場信息，助力品牌持續發展。
           四、財務管理
          1. 嚴格管控門店成本，對食材采購成本、人力成本、物料消耗成本、水電費等各項開支進行精細化管理。監督采購流程，合理控制員工工時，杜絕不必要的物料浪費，確保門店成本控制在預算范圍內，實現利潤化。
          2. 負責門店的日常財務核算工作，包括收銀管理、賬目核對、資金收支記錄等，確保財務數據準確無誤，配合公司完成財務審計工作。
          3. 根據門店經營狀況與財務數據，分析成本結構、銷售趨勢、毛利率等關鍵指標，為運營決策提供數據支持，如調整菜品定價、優化采購計劃、制定營銷預算等。
          聯系我時，請說是在吉安人事人才網上看到的，謝謝！
          
                                
          
                            
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                                                林小姐
                                                
                                            
            
                                        
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                                                汕頭市龍湖區長平東路/泰山南路(路口)
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                                    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
                                
          
                            
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